Tìm hiểu về món ăn truyền thống Poutine của người Canada

0
59

nếu Anh chị chuẩn bị mang 1 chuyến du hý tới Canada và đang Đánh giá danh sách những món ăn chẳng thể bỏ qua khi tới quốc gia lá phong thì mình vững chắc rằng trong bất kỳ danh sách nào cũng đều với đề cập đến món Poutine. Vậy Poutine là món gì ? Hãy cùng mình Tìm hiểu nhé.

Poutine là món gì ?

nếu nhắc đến quốc gia Canada thì người ta sẽ nhớ ngay đến lá phong đỏ rơi ngập tràn những các con phố và nếu như đề cập đến ẩm thực Canada thì món ăn mà họ nhắc tới kiên cố là Poutinekhông cầu kỳ, hoa mỹ hay được chế biến từ các vật liệu đắt tiền độc đáo những món ăn này lại đem lại các hương vị không tiền khoáng hậu mà ko người nào với thể khước từ.

Đây là món ăn nhiều ở quốc gia Canada hoặc cũng sở hữu thể nói đây chính là món ăn truyền thống của đất nước này. Thậm chí người ta còn kể rằng “chưa từng ăn qua Poutine thì chưa phải là người Canada”. Nghê thật sự quyến rũ vậy rốt cuộc Poutine là món gì ?

poutine, poutine canada, poutine montreal, poutine là món gì, poutine cách làm

Vậy rốt cuộc Poutine là món ăn gì ?

“Poutine” trong tiếng Pháp với tức là mớ hỗn độn. Đúng vậy thật ra trong thực tế  thể coi Poutine chính là 1 mốn khoai tây chiên hốn độn. vật liệu của nó hết sức đơn thuần bao gồm khoai tây chiên, pho mai và thứ nước sốt thần thánh Gravy (một chiếc nước sốt giết gà màu nâu). tuy nhiên bạn cũng sở hữu thể cho thêm phổ biến món topping đi kèm vòa nếu bạn muốn.

Bạn sở hữu thể tậu thấy món ăn này ở bất kỳ đâu tại quốc gia Canada trong khoảng nhà hàng đẳng cấp tới cả các quan ăn nhỏ. Nhưng đặc thù để thưởng thức món ăn này đúng vị nhất thì bạn nên đến ăn ở các quán ăn thuộc thức giấc Quebec vì công nghệ cừu khoai tây trong món Poutine được xuất phát trong khoảng nước Pháp mà bạn biết thức giấc bang nào  đận chất Pháp ở Canada rồi đó.

Để thưởng thức Poutine đúng điệu hãy đến sở hữu Quebec

mang đầy đủ câu truyện về sự có mặt trên thị trường của món ăn này nhưng câu chuyện được phổ biến người xác nhận nhất được lên đường từ một nhà hàng Pháp sở hữu tên là “Le Lutin Qui Rit” tại Quebec vào những năm 1950. Mọi chuyện xảy ra 1 cách thức bất ngờ mà cũng thành tâm cờ khi với một thực khách bắt buộc cho thêm pho mai vào trong món khoai tây cừu kiểu Pháp của mình làm cho người đầu bếp phải thốt lên rằng “Làm như thế sẽ tạo ra 1 mớ hỗn độn khủng khiếp lắm đây”. vậy mà chẳng thể ngờ rằng thứ hỗn độn ấy nay đã trở thành món ăn truyền thống của đát nước lá phong làm ko chỉ người dân Canada mặc cả nhưng khách du hý bốn phương đều mê đắm.

Chỉ cần nghe đến đây thôi là mình đã muốn khiến ngay visa Canada để thử món ăn này một bí quyết đúng điệu rồi. Và đừng quên còn tất cả món ăn Canada ngon khác nữa nhé

cách thức chế biến món Poutine

Đây là 1 món ăn dân dã rất đơn thuần nên bí quyết chế biến cũng không  gì phức tạp nên bạn hoàn toàn mang thể tự chế biến nó tại nhà. Sau đây hãy cộng ANB Việt Nam vào bếp nhé.

vật liệu

vật liệu để chế biến món ăn này hết sức đơn thuần

Khoai tây (bạn mang thể tìm khoai tây nguyên củ hoặc cũng với thể tậu các túi khoai tây bán sẵn trong siêu thị)
Dầu ăn
Pho mai (theo mình nên tậu mẫu pho mai sợi sẽ ngon hơn)
Nước sốt Gravy (đây có nhẽ là nguyên liệu khó chuẩn bị nhất vì bạn chỉ sở hữu thể sắm ở những cửa hàng bán đồ Canada hoặc bạn với thể thay thế bằng nước sốt thịt bò tại siêu thị)
Và các phụ gia khác

Chế biến

ví như bạn mua khoai tây củ thì trước hết hãy gọt vỏ rửa sạch để ráo nước rồi cắt ra thành từng miếng vừa ăn. Cong nếu bạn sắm gói khoai tây cừu sẵn trong siêu thị chỉ cần rã đông rửa qua thôi.

Đổ dầu ăn vào chảo với thể cho thêm một tẹo bơ để tăng độ ngậy cho khoai tây. Để dầu sôi tới nhiệt độ khoảng 177oC thì khởi đầu thả khoai tây vào đảo đều cho đến lúc khoai ngả sang màu vàng nâu. Bạn nên chiên khoai tây 2 lượt để khoai tây ròn bên ngoài và mềm bên trong. bên cạnh đó ở bước này bạn cũng sở hữu thể sử dụng nồi cừu ko dầu.

chiên khoai tây đến khi sở hữu màu vàng nâu là được

Và bước rốt cuộc đó chính là rắc pho mai lên trước sau đấy tưới nước sốt làm thịt lên trên cùng vậy là món ăn đã hoàn tất rồi ấy.

nếu Anh chị em muốn cho thêm topping gì vào thì cũng hoàn toàn mang thể nhé.Chúc Cả nhà ngon mồm.

Poutine trong văn hóa người Canada

Ngay nay, Poutine đã phát triển thành món ăn chẳng thể thiếu trong đời sống của người dân đất nước Canada. Món ăn này thường xuyên xuất hiện trong những bứa ăn tại các gia đình ở quốc gia lá phong.

mang hẳn cả 1 ngày lễ kỉ niệm dành cho món ăn này tại Canada

ko chỉ sở hữu vậy sở hữu tính chất linh động và dễ ăn của mình Poutine còn phát triển thành 1 món ăn vặt, món nhậu  thể tiêu dùng trong bất kỳ trường hợp nào cũng đều rất ngon và hợp miệng.

Ở Canada món ăn này mang sức tác động tới mức Mc Donald tại quốc gia lá phong phải sửa menu và cho thêm Poutine vào trong menu của mình.

Nhưng điều miêu tả rõ nhất tầm quan trong của món ăn này trong văn hóa Canada đó chính là tại đây mang hẳn một lễ hội 1 ngày kỷ niệm riền cho món ăn này tại những đô thị lớn bậc nhất xứ sở lá phong như Montreal, Quebec, Toronto, Ottawa v…v…

Qua bài viết này hi vọng là Cả nhà đã biết được Poutine là món gì ? Cũng như sự ảnh hưởng của nó đối sở hữu người dân Canada và rốt cục là hoàn toàn sở hữu thể tự chế biến nó ở nhà. Để xem thêm những thông tin thú vị về quốc gia Canada xin đẹp vui lòng truy vấn cập dịch vụ xuất khẩu lao động Canada.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây