Thưởng thức các món ăn nổi tiếng ở Trung Quốc

0
29

Chắc hẳn mỗi người chúng ta không còn quá xa lạ gì đối với nền ẩm thực Trung Quốc. Nét đẹp văn nóa ẩm thực nơi đây mang đậm chất đẹp chan chứa trong lòng của con người nơi đây vậy bởi các món ăn đậm chất truyền thống. Bạn đã khám phá hết các món ăn lừng danh của Trung Quốc chưa nào? Dưới bài viết này hãy cùng mình đi khám phá các món ăn nức danh Trung Hoa nhé

các món ăn nức danh của Trung Quốc – Ẩm thực Trung Quốc

Như chúng ta đã từng thấy rằng các món ăn nổi danh của Trung Quốc nó được bắt nguồn trong khoảng những vật liệu và thực phẩm  nguồn gốc và được đảm bảo bởi số đông tiêu chuẩn cũng như những thời kỳ trong quy trình chế biến. Nền ẩm thực của Trung Quốc đã trong khoảng lâu ko chỉ được người dân Trung Hoa ưa thích mà còn được phần lớn bạn bè ở tất cả các nước khác trên thế giới ái mộ. Hãy cùng ANB Việt Nam điểm danh những món ăn nào nức tiếng nhất của Trung Quốc nhé để khám phá ra lý do tại sao nền ẩm thực Trung Quốc lại nổi tiếng đến tương tự

các món ăn nổi tiếng của trung quốc, 10 món ăn nổi tiếng của trung quốc, đồ ăn vặt nổi tiếng của trung quốc, các món ăn vặt nổi tiếng của trung quốc, các món ăn nổi tiếng của trung quốc bằng tiếng trung, món ăn nổi tiếng nhất trung quốc, món ăn nổi tiếng ở trung quốc, những món ăn nổi tiếng của trung quốc, món ăn đặc sắc của trung quốc, một số món ăn nổi tiếng ở trung quốc, món ăn nổi tiếng của tứ xuyên

Nét đẹp văn hóa ẩm thực Trung Quốc

Vịt quay Bắc Kinh

Vịt quay Bắc Kinh chính là một món ăn với nguyên do từ Bắc Kinh được chế biến trong khoảng thời phong kiến rất lâu đời xưa. Chắc hẳn phổ thông bạn đã quá quen thuộc và được thưởng thức hầu hết lần món vịt quay Bắc Kinh này rồi. Món vịt quay Bắc Kinh này  một đặc điểm mỏng và giòn, còn đối với các phiên bản chính thống khác của món ăn thì dùng cho chủ yếu là da mang ít thịt, được người nấu thái lát trước mặt thực khách.

Cảm nhận vị ngon trên từng miếng thịt quay Bắc Kinh

Gà cung bảo

dòng gà cung bảo mang căn nguyên xuất xứ trong khoảng Tứ Xuyên – Trung Quốc. Đây là món ăn mang vị cay nồng, được chế biến từ thịt gà, đậu phộng, các chiếc rau củ quả và ớt. Đối sở hữu món gà cung bảo này, mỗi khu vực sẽ sở hữu những công thức và cách thức chế biến khác nhau, nhưng nhìn chung nguyên liệu chính để chế biến vẫn là đậu phộng rang cộng ớt tươi, gia vị để tẩm ướp.

Gà cung bảo Trung Quốc – món ngon từ gà

Đậu hủ Tứ Xuyên

Đậu hủ Tứ Xuyên đây chính là một trong 10 món ăn ngon nổi tiếng ở Trung Quốc. Món ăn này rất thích hợp khi ăn vào thời điểm mà thời tiết mát mẻ và se lạnh. lúc chế biến món đậu hủ nguyên liệu chính bao gồm đậu hủ non và giết thịt băm cộng với xì dầu và ớt. Cũng vì thuộc tính và đặc biệt vùng miền vì thế món ăn đậu hủ Tứ Xuyên nơi đây cốt yếu là vị cay để khiến cho giữ ấm cho thân thể

Đậu hủ Tứ Xuyên Trung Quốc

Bánh bao cừu nước Thượng Hải

Đây chính là một món ăn cho các tín đồ Dimsum không thể nào sở hữu thể bỏ lỡ được cơ hội lúc đến với Thượng Hải. Món ăn bánh bao chiên nước mang công thức và bí quyết làm cho chế biến cực kỳ độc đáo và hết sức mới lạ. Bánh bao chiên nước như vậy như thời kỳ chế biến như món sủi cao không những thế nó sẽ được thêm vào bởi một quá trình chiên vàng mặt đáy trước khi đổ nước vào hấp chín hoàn toàn

Bánh bao chiên nước Thượng Hải Trung Quốc

làm thịt đông pha

Món ăn giết mổ đông pha được chế biến và đã trở thành 1 món ăn trong khoảng rất lâu xưa trong nền văn hóa ẩm thực Trung Hoa bởi đây món ăn này được đặt tên theo nhà ẩm thực và là nhà thơ thời Tống, Tô Đông Pha. những miếng giết mổ này được cắt thành khối giết thịt nạc nửa làm thịt nửa mơ pha trộn lẫn nhau và với hình vuông, kích cỡ dày khoảng hai inch. Thưởng thức món ăn này, du khách sẽ cảm nhận được mùi rượu vàng thơm dịu, béo nhưng không phải đem đến 1 cảm giác ngấy. Đây cũng chính là một trong những món ăn rất hấp dẫn và được ưa thích bởi rộng rãi du khách lúc tới tham quan khám phá cũng như tận hưởng vẻ đẹp của Quảng Châu

thịt đông pha Trung Quốc

Kẹo hồ lô

ví như bạn đã từng xem những mẫu phim cổ trang của Trung Quốc thì sẽ bắt gặp được phần lớn hình ảnh các món kẹo các con phố  khôn cùng hấp dẫn và đa dạng trong bộ phim này. Chế biến kẹo hồ lô như thế nào? Bằng bí quyết nung chảy con đường trắng và chế biến đường sau ấy đổ tuyến phố lên bên trên bao phủ những xiên trái cây đã được ghim sẵn khi này ta đã chế biến thành công một cây kẹo hồ lô rồi nhé.

Kẹo hồ lô Trung Quốc

Bánh trứng chảy

mang thể kể hình dáng của mẫu bánh trứng chảy này với hình dạng gần giống sở hữu bánh Pía nhưng lại với tí chút khác cơ bản về phần nhân bên trong và lớp vỏ ở bên ngoài. tuy nhiên phần nhân của bánh trứng chảy lại với hồ hết những vị nhân khác nhau và ở trong mỗi nhân bánh đều sở hữu một quả trứng muối. Bên ngoài lớp vỏ của bánh được quét bởi 1 lớp lòng đỏ trứng kem kèm theo đấy là một ít hạt mè đen được rắc ở bên ngoài lớp vỏ

Bánh kim sa trứng muối nghìn lớp tan chảy

Mì khô nóng Vũ Hán

Đây chính là một trong những món ăn đặc sản rất nổi danh ở Vũ Hán, Hồ Bắc. Món ăn mì khô hot này được chế biến như thế nào? Nó được chế biến  nguyên liệu chính đấy là trong khoảng các sợi mì kéo và tương đậu phộng hòa quyện cộng mang nước tương và dầu ớt.

Món mì này sở hữu thể ăn đối sở hữu các người  thị hiếu ăn chay hay ăn mặn đều với hương vị rất ngon và thuận tiện  thể cảm nhận được bởi các hương vị đặc trưng vô tiền khoáng hậu tại thị thành này.

Mì khô hot Vũ Hán Trung Quốc

Sủi cảo

Sủi cảo là một món ăn truyền thống và phổ biến ở khu vực phía Bắc Trung Quốc kể riêng và phần nhiều Trung Quốc khái quát. Món ăn này dùng bột mì trộn đều để khiến vỏ bánh và phía bên trong chính là những lớp thân bánh ngon ngậy. Vào những dịp Tết như Tết Nguyên Đán thì mỗi gia đình ai ai nhà nào cũng chế biến món sủi cảo và giả dụ ăn nó sẽ biểu tượng cho những điều may mắn đoàn tụ cả năm

Món ăn sủi cảo Trung Quốc

tào phở thối

ví như khi nghe tới loại tên bạn sẽ cảm nhận như món ăn này không đem đến cảm giác ngon mồm thế nhưng nếu thưởng thức rồi thì bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngon của món ăn này chắc chắn không thể nào bỏ lỡ. Đậu phụ được lên men trong nước muối và sau đó xào lên thường  mùi khá nặng. lúc ăn đậu phụ phối hợp sở hữu món xì dầu, bạn sẽ cảm nhận được 1 hương vị đặc thù cho món ăn này. Nơi nổi tiếng nhất và được biết tới với món đậu phụ thối chính là tỉnh Hồ Nam, Thiệu Hưng của Trung Quốc.

tào phớ thối Trung Quốc

Màn thầu

Đây là 1 dạng bánh đặc thù của Trung Quốc vừa phối hợp đặc tính của bánh mì và bún. Màn thầu hay bánh màn thầu hay bánh bao ngọt là sản phẩm bánh được làm từ lúa mì lên men, sở hữu hoặc không bác ái thịt nhồi và được nấu chín bằng cách thức hấp. Màn thầu được chế biến bằng việc xay tiểu mạch bột, nước và lên men. Để thưởng thức bánh màn thầu, người ta đem rán trong dầu nóng và ăn cùng mang sữa hoặc hấp chín.

Màn thầu Trung Quốc

Mì trường sinh

với ý nghĩa quan trọng trong văn hóa ẩm thực Trung Hoa, mì trường sinh là một trong những mẫu tên được người ta kể tới phổ biến nhất, đặc trưng vào dịp năm mới. Giống tên gọi, mì trường sinh của Trung Quốc biểu trưng cho lời chúc về sức khỏe và sống thọ đầu năm mới. Điểm đặc trưng của món ăn là sợi mì ko cắt ra nên rất dài,  nghĩa tuổi thọ ngày một nâng cao. Thưởng thức mì trường thọ theo cách thức nào bạn cũng đều cảm nhận được vị ngon, rất riêng của nó. lúc ăn, người Trung Quốc thường thêm 1 quả trứng gà vào mì trường sinh, vì trứng gà  hình tròn, biểu trưng cho sự viên mãn.

Mì trường sinh – món ăn trong ngày sinh nhật và năm mới của người Trung Quốc

Đọc hết bài viết về những món ăn nổi danh của Trung Quốc rồi chắc hẳn bạn đã chọn được ra cho bản thân mình 1 món ăn ưa thích nhất thiết phải thử khi đến Trung Quốc rồi phải ko nào. Để tới và khám phá hết thiên đàng ẩm thực Trung Quốc thì hãy nhanh tay khiến bản thân một tấm vé visa Trung Quốc để chinh phục và cảm nhận món ăn nơi đây nhé.

Nguồn: các món ăn nổi tiếng của Trung Quốc

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây